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●商品の仕様
・メーカー/ウエルハーモニー
・原材料/デキストリン、増粘多糖類
・栄養成分/(100g当たり)エネルギー275kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物89.4g、食塩相当量2.82g
・分量目安(お茶100mLに対して)/フレンチドレッシング状:1.0g、とんかつソース状:2.0g、ケチャップ状:3.0g
・賞味期限/製造後2年
・生産国/日本
●商品の説明
・時間経過による変化が少なく粘度が安定。優しく溶けまとまりのあるスタンダードなトロミになります。
・少量で十分な粘度が得られます。
・使用する食材の良さを引き出し、理想のトロミに仕上げます。
・冷温両用でどちらのお料理にもご使用いただけます。
・カロリー控えめです。
・とろみの立ち上がりがはやく、細かく刻んだ食品をまとめるのに強みを発揮。
○粘度の強さ
お茶100mLに対しての添加量1g・・・とろみの強さ やや弱・練乳状
お茶100mLに対しての添加量2g・・・とろみの強さ やや強・はちみつ状
お茶100mLに対しての添加量3g・・・とろみの強さ 強・ヨーグルト状
お茶100mLに対しての添加量4g・・・とろみの強さ 非常に強・ジャム状
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